BİŞKEK

Geleneksel ile modernin, göçebe ruhuyla yerleşik hayatın kusursuzca kucaklaştığı; her köşesinde Orta Asya'nın sıcak ve misafirperver kalbini barındıran başkent. Devrimlerin ve bağımsızlığın sessiz tanığı Ala-Too Meydanı'nın görkemi altında yürürken, Devlet Tarih Müzesi'nde binlerce yıllık göçebe mirasının fısıltılarını duyacak, asırlık çınar ağaçlarının gölgelediği Erkindik Bulvarı'nda şehrin telaşsız ritmine ayak uyduracaksınız. Şehrin atardamarı olan renkli ve cıvıl cıvıl Oş Pazarı'na adım attığınızda; tezgahlara dizilmiş baharatların, kuruyemişlerin ve taze kızarmış boorsokların kokusu başınızı döndürecek. Gün batımında otantik bir çayhanede soluklanırken, masanızı donatan dumanı tüten el açması mantıların, enfes aromasıyla lagmanın ve Kırgızların efsanevi lezzeti beşbarmağın tadına bakacak; taze demlenmiş çayınızı yudumlarken arka planda sizi selamlayan ulu Tanrı Dağları'nın görkemi eşliğinde kendinizi asırlık bir kültürün baş köşesinde ağırlanıyor hissedeceksiniz.